Gạo ST21, ST24, ST25 là loại gạo sạch đặc sản đến từ Sóc Trăng, được nhiều người tiêu dùng lựa chọn cho bữa cơm gia đình vì mùi vị thơm ngon của chúng. Hãy cùng Vuagaogiasi.com tìm hiểu về loại gao ST24 và vị ngon đặc trưng của chúng qua bài viết dưới đây.
Gạo ST24 là gì?
Gạo ST24 hay còn gọi là gạo lài bún, là loại gạo được trồng tại tỉnh Sóc Trăng do kỹ sư Hồ Quang Cua lai tạo. Vào năm 2017, trong cuộc thi World’s Best Rice gạo ST24 dành được giải nhì nằm trong top 3 các loại gạo ngon nhất thế giới. Điểm đặc trưng của giống gạo ST24 là việc thích ứng tốt với điều kiện thời tiết biến đổi có thể gieo trồng ở đất nhiễm phèn, nhiễm mặn phù hợp với điều kiện đất nhiễm phèn, mặn ở các vùng miền Đông Nam bộ, cho năng suất ổn định.
- Cách nhận diện gạo ST24: Gạo ST24 có đặc điểm dài dẹt khoảng 9mm, có màu trắng trong, mang mùi thơm lá dứa tự nhiên.
- Đặc tính của gạo ST24: Khi nấu cho cơm mềm dẻo, thơm mùi lá dứa. Điều đặc biệt ở gạo ST24 là càng để nguội ăn càng ngon, hạt gạo vẫn giữ được độ mềm dẻo mà không bị cứng, vì vậy gạo ST24 được sử dụng nhiều trong các nhà hàng quán ăn, khách sạn.
- Giá trị dinh dưỡng: Gạo ST24 có hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao như: Gluxit, Protein, Lipit và các loại khoáng chất. Ngoài ra điểm đặc biệt của gạo ST24 là hàm lượng Protein cao 10% ( cao hơn các loại gạo thường) giúp tạo cảm giác no trước khi đầy bụng, phù hợp cho những người mắc bệnh về tiểu đường.
- Cách chế biến gạo ST24 chuẩn: Đong gạo tùy theo liều lượng nhu cầu, vo gạo bằng nước sạch từ 2-3 lần, gạo ST24 nấu ít nước đong nước ngập mặt mặt khoảng 1cm ( xấp xỉ từ đầu ngón tay trỏ đến hai phần ba móng tay) và không cần phải xới cơm khi nấu.
Đặc điểm nhận dạng gạo sạch ST24
Nhờ những ưu điểm nổi trội bật nhất so với các giống lúa hiện có trên thị trường. Chính vì thế, mà gạo ST24 được bày bán tràn lan trên thị trường, không rõ nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng. Vậy đâu mới là sản phẩm gạo ST24 chất lượng giá tốt? Nên mua gạo ST24 chính hãng ở đâu an toàn? Hãy cùng Vựa Gạo Thành Tâm tìm hiểu một số cách phân biệt gạo thật và giả nhé!
Đối với gạo trần:
- Bạn có thể dựa vào đặc điểm hạt gạo dài, dẹt khoảng 9mm, không vỡ vụn.
- Gạo ST24 có màu trắng trong, mang mùi thơm của lá dứa tự nhiên.
- Nếu hạt gạo có sự can thiệp của chất tẩy trắng thì khi vo gạo nước sẽ có màu trắng đục như vôi và có nhiều cặn bột.
Khi cơm chín:
- Hạt cơm vẫn giữ nguyên hạt và không bị gãy vụn.
- Khi chín gạo cho cơm mềm dẻo, hạt bùi và có hương thơm đặc trưng của lá dứa.
- Nhai kĩ sẽ có vị ngọt thanh nhẹ. Đặc biệt khi để nguội cơm vẫn không bị khô cứng.
Nhờ những đặc điểm vượt trội trên của gạo ST24. Nên không có gì khó hiểu, khi có nhiều doanh nghiệp bán buôn hay đại lý muốn thu lợi nhuận phi pháp và làm giả gạo tràn lan trên thị trường. Là người tiêu dùng thông minh bạn phải cân nhắc lựa chọn nơi bán hàng uy tín, chất lượng.
Về phần bao bì bên ngoài sản phẩm phải được đóng gói cẩn thận, có thương hiệu uy tín. Tuy nhiên, nhiều nơi bày bán vì lợi nhuận nên đã đấu trộn các loại gạo khác và gắn các nhãn hiệu đang có trên thị trường. Vì thế bạn cần tìm mua những nơi có uy tín, giấy phép kinh doanh rõ ràng. Bao bì sản phẩm phải có logo tên công ty, xuất xứ giống gạo, hạn sử dụng, thành phần dinh dưỡng, mã vạch,...
Đặc biệt, gạo chính hãng thường sẽ có hướng dẫn sử dụng, cách nấu cơm như thế nào. Với các thông tin rõ ràng có trên bao bì sẽ giúp cho người tiêu dùng dễ dàng nhận ra được cách sử dụng đó chỉ dành riêng cho loại gạo đặc trưng này. Vậy muốn tìm mua những sản phẩm gạo túi ngon cho cả gia đình ở đâu? Để đảm bảo an tâm mua đúng gạo ngon, đảm bảo sức khỏe.
Ưu điểm về Gạo Sóc Trăng ST24
Những ưu điểm tạo nên sản phẩm gạo ST24 thượng hạng so với những loại gạo khác chính là lượng hấp thụ nước khi nấu của gạo này rất thấp. Khi nấu cơm sẽ không bị gãy vụng mà giống chỉ nở dài theo từng hạt. Khi ăn chất cơm dẻo vừa, ngon ngọt vị tự nhiên và thoang thoảng hương thơm của lá dứa. Vì thế đây được xem là phẩm chất mà ít dòng gạo nào có được.
Không chỉ là được đánh giá là loại gạo ngon nhất thế giới. Mà loại gạo sạch ST24 được chọn lọc kỹ càng và lai tạo công phu từ quy trình canh tác đến dây chuyền sản xuất hiện đại, tiên tiến cho ra hạt gạo sạch đẹp, chất lượng và không chứa chất bảo quản. Được mệnh danh là giống gạo sạch, an toàn cho người tiêu dùng bởi được mô hình canh tác tự nhiên có thể luân canh trên đất trồng hoặc đất lúa tôm hoàn toàn không sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình canh tác nhằm đảm bảo vụ nuôi tôm.
Mỗi năm ST24 được trồng được từ 2 - 3 vụ. Nên cho những hạt lúa lúc nào cũng to, mẩy, thân cao cứng cáp chín đều và cho năng suất cao. Một điểm đặc biệt khác từ giống gạo ST24 mà được nhiều người đánh giá cao chính là thành phần dinh dưỡng và những khoáng chất như protein, sắt, canxi, magie, chất xơ… có bên trong hạt gạo so với những hạt gạo thường. Vì hàm lượng dinh dưỡng khá cao nên khi ăn thường khoảng 1 chén đã làm cho người ăn có cảm giác no nhanh.
Mua gạo ST24 ở đâu giá sỉ TPHCM?
Ngày nay, nhu cầu người tiêu dùng hướng đến những tiêu chí như gạo sạch, an toàn, hợp vệ sinh ngày càng tăng. Họ luôn muốn mang đến cho người thân của mình những bữa cơm ngon, trọn vị nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe.
Tuy nhiên, trên thực tế hiện nay có quá nhiều nơi bán hàng pha trộn, kém chất lượng. Điều này khiến nhiều khách hàng thất vọng và mất niềm tin khi mua các sản phẩm gạo túi. Chính cha đẻ của gạo Thơm Đậm Đà ST24 đã từng phải bật khóc rất nhiều lần khi chứng kiến đứa con tinh thần của mình bị làm giả tràn lan.
Nắm bắt được nhu cầu và mong muốn trở thành người bạn đồng hành cùng khách hàng, Vựa Gạo Thành Tâm đã quyết định trở thành nhà phân phối lớn của gạo ST24 trên toàn quốc. Đầu năm 2020, loại gạo ngon nhất nhì thế giới này đã chính thức xuất hiện trên khắp các chi nhánh đại lý của Vựa Gạo Thành Tâm. Cũng như thương hiệu gạo Thơm Đậm Đà ST24 đã có mặt tại các hệ thống của siêu thị lớn. Với uy tín đã được gầy dựng từ chính sự tin tưởng tuyệt đối của khách hàng. Vựa Gạo Thành Tâm cam kết sẽ cung cấp các sản phẩm đúng chất lượng với giá cả vô cùng hợp lý. Bởi chúng tôi tâm niệm rằng "khách hàng cũng có thể là một trong số những người thân của mình"
Hơn nữa, với những ảnh hưởng rất lớn từ Đại dịch Covid-19 vừa qua, chúng tôi càng thấu hiểu khó khăn lớn về kinh tế khi phải cân nhắc chi tiêu. Vì vậy Vựa Gạo Thành Tâm sẽ cố gắng hết mức để đảm bảo lợi ích của mọi nhà bằng những những sản phẩm gạo ngon và không tăng giá trong bất kỳ hoàn cảnh nào. Vì thế, khi bạn muốn mua các sản phẩm gạo túi hãy chọn Vựa Gạo Thành Tâm nhé!
GỌI NGAY 0911.567.813- 0943.513.394
-0273.jpg)
